Recetas de pastas de té
¿Tienes invitados este fin de semana? ¿Van tus padres a tomar el café? Pues hoy te traemos una receta que hemos preparado con La Tartería para que les des a todos ‘el té con pastas‘.
¿QUÉ VAS A NECESITAR?
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- Pistola de decoración de galletas
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- Rodillo
INGREDIENTES
- 50 gramos de azúcar glas
- 150 gramos de harina
- 100 gramos de mantequilla
- 2 cucharadas de leche
Lo bueno de esta receta es que como la masa no lleva huevo… las pastas tienen más sabor todavía y al mojarlas en el café o el té están muy sabrosas.
PREPARACIÓN
- Se mezclan todos los ingredientes y se introduce la masa en la pistola de decoración de galletas. Ojo! La masa no debe estar fría porque sino no saldrá bien por la boquilla de la pistola.
- En la pistola colocamos la boquilla deseada para hacer nuestras pastas y, con cuidado, poco a poco, vamos haciendo la forma de la galleta presionando sobre el gatillo de la pistola.
- Para la decoración necesitaremos: azúcar glas, canela, cacao en polvo, almendras fileteadas, guindas…¡Lo que queramos! Y, si queremos decorar con chocolate de cobertura, podemos utilizar la misma pistola como si fuese una manga pastelera para decorar las pastas.
Aquí os dejamos algunas fotos con los pasos a seguir durante la realización de las pastas.
