¡La vuelta al cole ya está aquí! Tras más de dos meses de vacaciones las aulas se vuelven a llenar y toca volver a la rutina. Durante las vacaciones, la dieta de los niños se descontrola debido a la flexibilidad de los horarios, el consumo de helados o chucherías y… leer más →
Archivo de 2017
Arranca septiembre, y lo celebramos con el sorteo de Con leche & canela. Ahoga tus penas de la vuelta de las vacaciones de verano con este fantástico set: Cocotte de hierro fundido esmaltado de 24cms Fuente de cerámica de gres de 28cm x 16cm x 7cm Asador de 24cms con asas… leer más →
Ante una cena o comida un poco más formal, en ocasiones no sabemos cómo comportarnos. Por ello, vamos a aclarar ciertas dudas que nos puedan surgir con estas normas básicas de protocolo: Deberemos sentarnos con cuidado y no dejarnos caer en la silla. La espalda siempre bien pegada al respaldo.… leer más →
Ensalada de frutas y pollo Ingredientes: Hojas de espinacas 2 pechugas de pavo 1 tomate rosa 1/2 melocotón Pipas de girasol peladas 1/4 de remolacha cocida Miel Vinagre Zumo de naranja Pimienta, sal y aceite de oliva Preparación de la ensalada: Hacemos en una sartén las pechugas a la plancha.… leer más →
El verano va llegando a su fin y el comienzo del colegio está a la vuelta de la esquina y tenemos que prepararnos para empezarlo lo mejor posible. Para ello deberemos hacer una lista de lo que necesitamos: libros, uniforme, mochila, estuche,… Para muchos niños el inicio del colegio es una… leer más →
En muchas ocasiones nos gusta ejercer de anfitriones y preparar una caprichosa cena para nuestros amigos o familia en casa. Pero, ¿qué podemos preparar? Opta por una selección de diferentes aperitivos y entrantes, de esta manera podrán degustar diferentes creaciones culinarias y deleitarse con tus exquisitas recetas. Os dejamos algunas… leer más →
¿Te vas a iniciar en el mundo de la cocina? Existe una infinidad de utensilios y accesorios y probablemente te estarás preguntando cuáles son los imprescindibles con los que te deberías equipar. Es importante contar con la herramienta adecuada, ya que nos ayudará a cocinar con una mayor seguridad, rapidez y comodidad.… leer más →
La tortilla de patata representa uno de los platos más típicos de nuestra gastronomía y que ha traspasado nuestras fronteras. En muchas ocasiones, supone todo un reto que salga adecuadamente, ¿con o sin cebolla?, ¿poco o muy cuajada?, ¿patatas cortadas en láminas finas o gruesas? Existen multitud de preguntas ya que cada… leer más →
Panna Cotta, natillas, tartas, bizcochos, galletas, helados, tiramisú,…la repostería es todo un mundo, con infinidad de dulces que podemos elaborar a nuestro gusto. Para muchos es el momento más esperado después de cada comida y si es casero mejor que mejor. Si quieres convertirte en todo un maestro repostero este… leer más →
La cerveza es una de las bebidas con alcohol más populares en todo el mundo. Es una bebida fermentada de baja graduación y no contiene grasas ni azúcares y si se consume con moderación, puede ayudarnos a prevenir algunas enfermedades y aportarnos beneficios para la salud. A lo largo de… leer más →
El arroz es un plato muy versátil que ofrece infinidad de posibilidades. Podemos hacer una deliciosa paella, un arroz negro, risotto, arroz a banda, arroz caldoso o un sencillo pero delicioso arroz a la cubana, …Cada uno tiene un tipo de cocción diferente, unos ingredientes distintos que podemos variar según… leer más →
Una de los productos estrellas del verano es el tomate. Es en esta época el año donde podemos degustar el mejor sabor de este alimento, apreciar tu textura y su inigualable aroma. Hoy Cocinando con las Chachas nos proponen esta sencilla y exquisita receta de carpaccio de tomate de huerto. ¡Vamos… leer más →
La organización es fundamental para mantener ordenada la cocina, especialmente si es pequeña. ¿Te gustaría sacarle más partido a tu cocina, guardar mucho más y ganar comodidad? Organiza el espacio de la cocina, según las actividades que realices y almacena los utensilios cerca de dónde vas a usarlos. Coloca los… leer más →
ACTUALIZADO 21/08/2017 Enhorabuena a la ganadora de nuestro sorteo de verano: Sonia Muñoz Guerrero ¡Muchas gracias a todos por participar! PUBLICADO 14/07/2017 Para celebrar estos meses de verano, hemos decidido lanzar un sorteo: “Este verano llévate la comida a todas partes”. Transporta tus platos individualmente a la playa, a la… leer más →
Estamos acostumbrados a llevar una vida ajetreada, salir de casa corriendo y a no desayunar, ya sea por las prisas, el estrés o simplemente por la falta de hambre a esas horas. La primera comida del día nos debería aportar alrededor de un 25% de las calorías que consumimos cada… leer más →
