El otro día preparamos con Noelia Solla una receta muy sencilla pero muy sabrosa, cuyo ingrediente principal es la patata. Para estos días de invierno en los que apetece comer cosas calentitas para mantener el calor del estómago, este plato nos viene de perlas (y además es bastante económico). Los ingredientes… leer más →
Archivo de 2015
Las tablas para asar son la mejor alternativa a las grandes barbacoas exteriores, que por falta de espacio, muchas personas no pueden tener en sus casas. Sin embargo, no por ello se iban a perder el particular sabor de la carne a la parrilla, las verduras a la piedra o… leer más →
Caldos, sopas, cremas y guisos son solo algunos de los platos mágicos con los que podrás combatir el frio este invierno. No dejes que tu cuerpo alcance las temperaturas del exterior gracias a dos importantes consejos: en primer lugar, come alimentos y platos calientes, y, en segundo lugar, tomar platos… leer más →
ACTUALIZADO 02/02/15: Por fin conocemos a los ganadores de nuestro concurso de Facebook ‘Sáltate la cuesta de enero’ Ganadora 1 set de cortadores para fondant con forma de flor, hoja y rosa: Mª Luisa Fernández Gallego Ganadora 4 moldes para hacer bombones de diferentes formas: Verito Arzamendia Neuer Ganadora 1… leer más →
Para el fin de semana tenemos una receta de pescado que nos ha hecho Fran Cabrera, nuestro amigo de ¡Qué Rico mis recetas!. Para prepararla, necesitarás los siguientes ingredientes: 500 g de abadejo sin piel ni espinas 400 g de almejas 200 g de gambas peladas 1/2 cebolla 100 ml… leer más →
La vuelta a la rutina implica algunos cambios. Sin tiempo para comer en casa –y mucho menos para las largas sobremesas en familia-, el mes de enero continúa con las exigencias del día a día: el trabajo, la universidad, el instituto, etc. Los recipientes Go Comfort Adapta de Quid son… leer más →
Después de la Navidad seguro que hay mucha comida que te sobró. La Nochebuena, Navidad, Nochevieja o Reyes son ocasiones en las que se come en abundancia, pero también se compra en abundancia. La falta de cálculo a la hora de elegir las cantidades, los antojos de dulces –polvorones, turrones… leer más →
Hoy con Qué Rico Recetas, hemos preparado un plato típico de la cocina italiana: la frittata. A menudo se utiliza para aprovechar restos de otras recetas, pero también podemos hacerla ‘original’ a partir de ingredientes básicos como estos: 6 huevos 100 ml de nata para cocinar 125 g de… leer más →
El mes de enero siempre es una época especial. Con la llegada de cada año elaboramos una lista de propósitos interminable y –a menudo- fantasiosa con el fin de lograr todos y cada uno de nuestros objetivos. Entre los más recurrentes siempre suelen aparecer en los primeros puestos de la… leer más →
Las colecciones de Quid están pensadas para hacer más fácil y llevadera la vida de muchas personas. Todos los chefs de la casa, alguna vez, han tenido que comer fuera de su hogar, ya sea por temas laborales o personales. El ritmo de vida actual nos obliga a comer en… leer más →
El seis de enero se celebra la llegada de los Reyes Magos de Oriente al pesebre donde nació Jesús. Ese mismo día se celebra con regalos a los más pequeños, celebraciones en familia y, como no, con el tradicional Roscón de Reyes. Se dice que fue en Francia cuando comenzó… leer más →
Esta noche llegan los Reyes Magos (ya sabéis, sólo a las casas de los que hayáis sido buenos a lo largo de todo el año…). Como Melchor, Gaspar y Baltasar tienen mucho recorrido que hacer esta noche, tendrán que reponer fuerzas!! Y, ¿qué mejor forma de hacerlo que dejándoles un… leer más →
Para este fin de semana, os dejamos una receta fácil y con pocos ingredientes. INGREDIENTES 300 g de arroz redondo 800 ml de caldo de carne 200 g de chistorra 2 dientes de ajo 50 ml de vino blanco Unas hebras de azafrán Aceite de oliva PREPARACIÓN 1.Pelamos y picamos… leer más →
